Portal
Geri git   Yenidendogus > Mutfak > Corbalar
Portal Forum Kayıt ol [Yardım Masası] Kuran-ı Kerim Dinleme Arapça Dersleri Konularım Cevaplarım Arama Son 24 Saatteki Konular Forumları Okundu Olarak İşaretle

Yayla Çorbasi...

Üye Etiketleri


Cevapla
 
Paylaş Seçenekler Stil
Alt 24.07.2007, 11:13   #1
fzehra
Onursal Üye
 
fzehra - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 25.08.2005
Nereden: İstanbul
İletiler: 9.551
Aldığı Beğeniler : 1432
Beğendiği Mesajlar : 2619
Standart Yayla Çorbasi...



YAYLA ÇORBASI
Yayla çorbası bizim evde hasta çorbası olarak da adı geçer. O zaman üzerine yağ yakılmaz. Ama diğer zamanlarda da çok tercih ettiğimiz çorbalardandır. Sizler inşallah hastalık dolayısıyla değil, sevdikleriniz ile yiyeceğiniz mutlu yemek için bu çorbayı yapmanız dileği ile...


Malzemeler: 8.10 porsiyon)

1 yemek kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 yumurta
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığıkuru nane
tuz
kırmızı biber
Yapılışı:

10 su bardağı kadar kaynamış olan suya yıkanmış, ayıklanmış pirinçler atılır ve pişinceye kadar kaynatılır.
Diğer taraftan yumurta sarısı, yoğurt, un bir kasede iyice çırpılır.
Çorbanın suyundan yavaş yavaş alınıp bu karışıma ilave edilir.
Hafifçe sulanan bu karışım ılınmış olan çorbaya ilave edilir ve 1-2 taşım kaynatılır.(ben naneyi bu aşamada ilave ediyorum.Naneyi yağda kavurmuyorum.)
Ocaktan alınır ve tuzu ilave edilir. Eğer öncesinde ilave edilirse çorba kesilir.
Üzerine kuru nane veya hafif kırmızı biberli yağ kızdırılarak gezdirilir.
Afiyet Olsun

Not.içerisine haşlanmış nohut koyup servis edebilirsiniz.
__________________


fzehra.blogcu.com

fzehra isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Alt 24.07.2007, 11:17   #2
Onur
˚͜˚

 
Onur - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 01.10.2005
Nereden: Karaman
İletiler: 7.712
Aldığı Beğeniler : 3081
Beğendiği Mesajlar : 954
Standart

Tavsiye ederim bu çorba süper oluyor

Şimdiden ellerinize sağlık
__________________
İletişim:
Yönetim : www.yenidendogus.net/forum/iletisim
Şahsi : onur{at}windowslive.com

Onur isimli üye şu anda  çevrimiçi.  
Alıntı ile Cevapla
Alt 24.07.2007, 19:33   #3
MuhacirEnsar
Onursal Üye
 
MuhacirEnsar - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 31.10.2005
Nereden: MEDİNE
İletiler: 6.536
Aldığı Beğeniler : 468
Beğendiği Mesajlar : 161
Standart

bakalım yapa bilirsek ne mutlu bana :P

MuhacirEnsar isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 03.04.2008, 15:08   #4
sürmeli
Bir_Katre
 
sürmeli - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 20.08.2006
İletiler: 3.331
Aldığı Beğeniler : 121
Beğendiği Mesajlar : 15
Standart

sağolasın ablacım çok güzel çorbadır
nohutlada çok güzel oluyor
çorba tarifleri çoğaltılırsa ne güzel olur
emeğinize ve ellerinize sağlık
__________________
BiR_KaTRe
yürekte acın hep taze, diyecek söz yok tek söz buna 'ne çare'

sürmeli isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 03.04.2008, 18:15   #5
esila
Yenidendogus Üyesi
 
esila - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 17.02.2008
İletiler: 594
Aldığı Beğeniler : 133
Beğendiği Mesajlar : 267
Standart Selam: Yayla Çorbasi...

tarifini yazdım kardeşimizde pek hamarat ya Emeğine sağlık

esila isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Alt 04.04.2008, 12:39   #6
Ahiretime Duamsın
***AHİRETİME DUAM'SIN***
 
Ahiretime Duamsın - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 11.06.2007
Nereden: тÜяκİує/αитακуα
İletiler: 4.311
Aldığı Beğeniler : 1453
Beğendiği Mesajlar : 2666
Standart

ya çok güzel çokta acıktım ha
ya biz bekar adamız böyle tarifleri beceremem

yokmu Allah rızası için yemek yapacak kimse
yoksa aç mı koyacaksınız bizi...
__________________

Ahiretime Duamsın isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 05.04.2008, 09:25   #7
KanDamLaSi
Ubeyd
 
KanDamLaSi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 14.10.2005
İletiler: 7.685
Aldığı Beğeniler : 2735
Beğendiği Mesajlar : 3410
Standart

cok severim...

te$ekkürLer zehra teyzem...
__________________
KaranLıkta siyahî nur, aydınLıkta gökku$ağı oL ey Kâbe'm!...
SoLuğuma nefes oL, nefesimi nefisten uzak tut!...

KanDamLaSi isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 05.04.2008, 17:14   #8
hilalumut
Özel Üye
 
hilalumut - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 25.01.2006
Nereden: gümüşhane
İletiler: 1.954
Aldığı Beğeniler : 309
Beğendiği Mesajlar : 614
Standart

ablamm eline sağlık süper görünüyo eminim tadıda çok güzeldir...
__________________

hilalumut isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 06.04.2008, 18:22   #9
mabed
Bir_Katre
 
mabed - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 24.10.2005
İletiler: 2.897
Aldığı Beğeniler : 185
Beğendiği Mesajlar : 54
Standart

güzel çorba saol aney tarif için...
__________________
Dualarıma içtenlik ver Ey RABBİM.. Her ihtiyacımı sana muhatap olma vesilesi eyle..
Fısıltılarımı, iç çekişlerimi, suskunluklarımı da dua diye kabul eyle..
Herduamda sonsuz yakınlığını hissetmeyi, hiç bitmez ihsanını tatmayı nasip eyle..


...BiR_Katre...

mabed isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 22.04.2009, 13:08   #10
gondolcu
Üye
 
Üyelik tarihi: 22.04.2009
İletiler: 7
Aldığı Beğeniler : 4
Beğendiği Mesajlar : 0
Standart

çok severim süperrr...

gondolcu isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Cevapla

Seçenekler
Stil



Konu Etiketleri
gumushaneye ait yayla corbasi , ,


Saat : 10:37 |

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1
Yandex.Metrica