Portal
Geri git   Yenidendogus > Mutfak > Hamur isleri
Portal Forum Kayıt ol [Yardım Masası] Kuran-ı Kerim Dinleme Arapça Dersleri Konularım Cevaplarım Arama Son 24 Saatteki Konular Forumları Okundu Olarak İşaretle

Havuçlu Ekmek

Üye Etiketleri


Cevapla
 
Paylaş Seçenekler Stil
Alt 29.01.2014, 14:43   #1
münzevi
لاَ تَحْزَنْ
 
münzevi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29.01.2014
Nereden: istanbul
İletiler: 135
Aldığı Beğeniler : 45
Beğendiği Mesajlar : 13
Standart Havuçlu Ekmek

Havuçlu ekmek malzemeleri

20 gr tereyağı
300 ml süt
200 gr rendelenmiş havuç
450 gr tam buğday unu
3 yemek kaşığı haşhaş tohumu
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Havuçlu ekmek hazırlanışı

Sütü ısıtıp tereyağını içine ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Ilınmaya bırakın. Rendelenmiş havuç, haşhaş tohumu, şeker, tuz, un ve mayayı ekleyip 5 dakika yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur için gerekirse un veya süt ilavesi yapın. üzerini örterek 50 dakika mayalanmaya bırakın. Baton kalıbı yağlayın ya da yağlı kağıt serin. Hamuru kalıba yerleştirip 30 dakika daha mayalandırın. Bıçakla üzerine çizikler oluşturup 190 derece fırında kızarıncaya kadar 40-45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.Havuçlu ekmek artık hazır, afiyet olsun.

Afiyet Olsun

münzevi isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Cevapla

Seçenekler
Stil


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Var Son İleti
ekmek köftesi beyzanisa Karisik 14 03.09.2013 01:55
Ekmek İsrâ Hikayeler 8 26.07.2013 16:46
Darı Ekmek semerkand Kıssa ve Menkıbeler 4 11.02.2010 16:48
Ekmek var mı? vakkas Mizah 7 06.09.2009 15:59
ekmek hilalumut Paylasmak Istediklerim 1 16.05.2007 13:48


Saat : 02:59 |

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1
Yandex.Metrica