Portal
Geri git   Yenidendogus > Mutfak > Karisik
Portal Forum Kayıt ol [Yardım Masası] Kuran-ı Kerim Dinleme Üye Listesi Konularım Cevaplarım Arama Son 24 Saatteki Konular Forumları Okundu Olarak İşaretle

Tokat'ın meşhur batını bilen??

Tokat'ın meşhur batı 2 subardağı yeşil mercimek 1/2 subardağı köftelik ince bulgur salça 2-3 kaşık ( işte burası çok önemli. Çünkü Bat ' a tadını veren salça. Şöyle mis gibi domates kokulu salçayla nefis olur.

Cevapla
 
Paylaş Seçenekler Stil
Alt 29.04.2008, 11:08   #1
nakşi_bendi
Ya BAKİ Entel BAKİ!
 
nakşi_bendi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 18.10.2007
Nereden: TOKAT
İletiler: 1.424
Teşekkürler: 540
360 Mesajına 736 kez Teşekkür Edildi
Standart Tokat'ın meşhur batını bilen??

Tokat'ın meşhur batı




2 subardağı yeşil mercimek
1/2 subardağı köftelik ince bulgur
salça 2-3 kaşık ( işte burası çok önemli. Çünkü Bat ' a tadını veren salça. Şöyle mis gibi domates kokulu salçayla nefis olur.
Yeşil soğan
Maydonoz
1 kurusoğan ( yemeklik doğranmış)
domatez (isterseniz ama bence gerekmiyor)
1 kase iri ceviz ( olmazsa olmaz yani )
limon
asma yaprağı

yapılışı : Mercimek üzerini geçecek kadar suyla iyice haşlanır. Ocaktan alıp üzerine ince bulgur konulup kapağı kapatılır. Diğer tarafta kurusoğan, yeşilsoğan, maydonaz doğranır. Mercimeğe karıştırılır. Salça sulandırılarak eklenir. 1 bardak su katılır. limonu ekleyin ekşisiz olmaz. ve sulu birşey oluyor katı olmayacak. En son cevizde eklenir. Tabi buarada her eklenen malzemeyle tadı kontrol edilir Kaselere yada yemek tabağına konulur. Yaprağa sarıp sarıp kaşığa suyundan da alınıp yenir. Üzerinede güzel demlenmiş bir çay ve sohbet iyi gider
Sizde deneyin eminim beğeneceksiniz ! Afiyet olsun
__________________
Gül kokundan uzakta, ne huzur var ne rahat,
bu garip ümmetine, eder misin sefaat?




O'na sevdali bir ümmetim

nakşi_bendi isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Sağ taraftaki 6 üye yazdığınız bu mesaj için size teşekkür ediyor.
dilsitan (29.10.2009), esila (30.04.2008), Geceler (30.04.2008), Gül-i Hamra (15.07.2012), Gölge (30.04.2008), Hafız_70 (30.04.2008)

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Alt 29.04.2008, 12:46   #2
KanDamLaSi
Ubeyd
 
KanDamLaSi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 14.10.2005
İletiler: 7.684
Teşekkürler: 3.410
1.522 Mesajına 2.732 kez Teşekkür Edildi
Standart

iLk kez duyuyor ve görüyorum tokat yöresine has oLan bu yemegi

beLki birgün yeriz...
__________________
KaranLıkta siyahî nur, aydınLıkta gökku$ağı oL ey Kâbe'm!...
SoLuğuma nefes oL, nefesimi nefisten uzak tut!...

KanDamLaSi isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Bu Mesaj için KanDamLaSi'a Teşekkür Edenler :
nakşi_bendi (29.04.2008)
Alt 29.04.2008, 14:13   #3
sümeyya
SüKuT
 
sümeyya - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 07.04.2007
Nereden: Bursa-Tokat
İletiler: 4.736
Teşekkürler: 1.974
1.398 Mesajına 2.340 kez Teşekkür Edildi
Standart

Özellikle kadınların gündüz oturmalarında yapılır.Birde bunun üzerine çay pasta börekTadı çok lezzetlidir.Şarkısı bile vardır

Tokatlıyız dediler bir kazan batı yediler
Dahada yokmu dediler
aman yar güzelim yar
Gel gel gülüm tokat'a gel...
Gel gel canım Tokat'a gel....
__________________
ŞİMDİ SUS GÖNLÜM!SUS VE TESLİM OL!FANİ UMUTLARLA TÜKENMEKTEN VAZGEÇ.DÜNYA BUNA DEĞMEYECE KADAR KISA.SABIR ZAMANI KISA.BİR ŞİMŞEK PARILTISI KADAR KISA!UNUTMA EY GÖNÜL,BURASI DÜNYA!SEFASI DA FANİ,CEFASI DA..NE OLUR GÖZLERİN YAŞARSADA,DİLİN ANCAK RABBİNİN RAZI OLDUĞU SÖZ SÖYLESİN.SABRET GÖNLÜM!PES ETME!!!





BİR_KATRE

sümeyya isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Bu Mesaj için sümeyya'a Teşekkür Edenler :
nakşi_bendi (29.04.2008)
Alt 29.04.2008, 14:59   #4
nurseza
Portal Yerlisi
 
nurseza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22.10.2007
Nereden: P A L U
İletiler: 1.577
Teşekkürler: 645
340 Mesajına 497 kez Teşekkür Edildi
Standart

KanDamLaSi´isimli üyeden alıntı İletiyi göster
iLk kez duyuyor ve görüyorum tokat yöresine has oLan bu yemegi

beLki birgün yeriz...

bende ılk kez gordum tesekkurler
__________________


PALU BİR SEVDADIR




nurseza isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 29.04.2008, 15:47   #5
@Cihan**
Onursal Üye
 
@Cihan** - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 25.08.2005
Nereden: Sinop&Egypt
İletiler: 4.181
Teşekkürler: 1.324
483 Mesajına 715 kez Teşekkür Edildi
Standart

tokatli arkadaslarim vardi ama hic bahsetmediler..:
guzel birseye benziyor..

denemek lazim..

@Cihan** isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Alt 29.04.2008, 16:00   #6
blackholes
Blackholes & Revelations
 
blackholes - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 07.10.2007
Nereden: Bursa
İletiler: 712
Teşekkürler: 287
231 Mesajına 488 kez Teşekkür Edildi
Standart

Lezzetli görünüyor sanırım soğuk yeniyor belki bir gün yemek nasip olur...

blackholes isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 29.04.2008, 18:21   #7
Hafız_70
Onursal Üye
 
Hafız_70 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 29.09.2007
İletiler: 7.884
Teşekkürler: 2.503
3.113 Mesajına 5.125 kez Teşekkür Edildi
Standart

Tarifini alayım bakalım izmirde aynısını yaparlarmı deneyelim.Ben yapmayacağım haa. Bizim Konya yöresinde batırık diyorlar o olmasın bu ya

Teşekkürler kardeşim.
__________________

Hafız_70 isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Bu Mesaj için Hafız_70'a Teşekkür Edenler :
nakşi_bendi (30.04.2008)
Alt 30.04.2008, 03:22   #8
nakşi_bendi
Ya BAKİ Entel BAKİ!
 
nakşi_bendi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 18.10.2007
Nereden: TOKAT
İletiler: 1.424
Teşekkürler: 540
360 Mesajına 736 kez Teşekkür Edildi
Standart

Hafız_70´isimli üyeden alıntı İletiyi göster
Tarifini alayım bakalım izmirde aynısını yaparlarmı deneyelim.Ben yapmayacağım haa. Bizim Konya yöresinde batırık diyorlar o olmasın bu ya

Teşekkürler kardeşim.
ZATEN SEN YAPAMAZSIN ABİ YENGEYE YAPTIR
BU TOKAT'A ÖZEL Bİ YEMEK BATIRIK BAŞKA BİŞEY
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN
__________________
Gül kokundan uzakta, ne huzur var ne rahat,
bu garip ümmetine, eder misin sefaat?




O'na sevdali bir ümmetim

nakşi_bendi isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 30.04.2008, 05:34   #9
GözYaslarım
Hasretim Yollarına
 
GözYaslarım - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 11.06.2007
Nereden: тÜяκİує/αитακуα
İletiler: 4.255
Teşekkürler: 2.623
887 Mesajına 1.339 kez Teşekkür Edildi
Standart

bende ilk defa duydum
inş kısmet olursa yeriz birgün
__________________
KıSa biR muciZede biLinmezLikLerLe sInanIyorduK
biRaz seNi biRaz da beNi anLataN biR düŞ'ün içindeyiM HerKes qibi seNde düŞ'e yoR ağıR nefesLerLe
müHürLe beNi // saNa sustukLarıM vaRsa
...iŞte onLar...
şiMdi böL qeCeyi ve hoŞ buyuR (ya)sakLadığıM "qöLqe"mdekiLeRe
"qöLqe"mdekiLeR Mi?
tastikLeNmiş biReR qöZyaŞı sadeCe

GözYaslarım isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 30.04.2008, 05:44   #10
Geceler
Sükut_u Sonbahar
 
Geceler - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 11.04.2007
İletiler: 20.776
Teşekkürler: 27.271
9.877 Mesajına 14.463 kez Teşekkür Edildi
Standart

Cok güzel görünüyor gercekten tarif icin tesekkürler Naksi kardesim ellerine saglik
Ilk firsatta ben bunu yaparim
Selam ve Dua ile.......
__________________




Suskunluğumu Bağışla, Tüm Sözcüklerim Sana Duâda...

Henüz Resmedilmemis Bir Hüznün Cizgilerini Tasir Suretim...
Iste Bu Yüzdendir Icten Ice Döküntülerim...

Geceler isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Cevapla

Seçenekler
Stil


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Var Son İleti
İllerin Meşhur Özellikleri Hekimoglu Merak Ettikleriniz 37 07.10.2009 09:51
acil..Üye Sile bilen profil değistire bilen aranıyor AskSairi Tavsiye ve Öneriler 5 02.02.2008 12:22
Eshâb-ı kirâmın meşhûr kumandanlarından: NU'MÂN BİN MUKARRİN Bir_Katre Sahabeler 0 23.03.2007 13:25
Hadîs-i şerîf yazması ile meşhûr sahâbî: ABDULLAH BİN AMR BİN ÂS Bir_Katre Sahabeler 1 15.03.2007 21:16
Hadîs-i şerîf yazması ile meşhûr sahâbî:ABDULLAH BİN AMR BİN ÂS fzehra Ashab-ı Güzin Efendilerimiz 3 21.09.2005 06:12


Konu Etiketleri
tokat batı , tokat batı nasıl yapılır , tokat batı tarifi , tokatın meşhur yemekleri , tokat bati , mercimek batı , tokatın batı , batın tarifi , tokatın neyi meşhur , tokat ın neyi meşhur ,


Saat : 03:18 |

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Tesettür
Yandex.Metrica