Portal
Geri git   Yenidendogus > Mutfak > Karisik
Portal Forum Kayıt ol [Yardım Masası] Kuran-ı Kerim Dinleme Arapça Dersleri Konularım Cevaplarım Arama Son 24 Saatteki Konular Forumları Okundu Olarak İşaretle

Susuz Balık Buğulaması

Üye Etiketleri


Cevapla
 
Paylaş Seçenekler Stil
Alt 20.09.2013, 10:17   #1
EyLüL
Özel Üye
 
EyLüL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 08.04.2013
İletiler: 910
Aldığı Beğeniler : 1063
Beğendiği Mesajlar : 1637
Standart Susuz Balık Buğulaması







Susuz Balık Buğulaması Malzemesi:

1 fincan sıvıyağ

1 kg. balık hamsi, uskumru, istavrit vb. gibi

Yarım demet maydanoz

3-4 adet defne yaprağı

Tuz, karabiber

1 adet limon



Susuz Balık Buğulaması Yapılışı:

Öncelikle balığı temizleyelim, altı geniş bir tencereye yanyana vede üstüste diziniz.
Aralarına defne yaprağı, maydanoz yaprağı, sıvıyağ koyup,limon suyu, tuz ve karabiber ekliyelim.
Tencerenin ağzını sıkıca kapatalım hafif hararetli ateş üzerinde kapağı hiç açmadan kendi buharı ile on veya onbeş dakika pişirelim.
Pişdikten sonra hafif soğuyunca servis tabağına alıp, üzerine maydanoz serpip, servis yapalım. Afiyet olsun
__________________

EyLüL isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Alt 20.09.2013, 10:46   #2
İsrâ
Livechillâh
 
İsrâ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 22.10.2010
Nereden: Ereğli Zonguldak
İletiler: 4.937
Aldığı Beğeniler : 7014
Beğendiği Mesajlar : 7163
Standart

Bu balıklar unlanmış. Tarifte un yazmıyor

İsrâ isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Stil


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Var Son İleti
Lepistes - İyi Balık Lepistesin Katil Balık Beta Ve Gromiye Karşı Yaşam Savaşı Serdar Yıldırım Hikayeler 1 26.12.2010 02:06
Suya Susuz Bakmak... ilminur Yürek Esintileri 1 28.10.2010 23:05
Ben CöL Yagmuruna Susuz... ilminur Yürek Esintileri 4 21.03.2009 00:29
Susuz Çöllerdeyim sümeyya Efendimiz (S.A.V) 4 18.11.2008 08:30
bir yürek susuz kaldı.. narı_ask Yürek Esintileri 2 22.06.2007 09:30


Saat : 06:56 |

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1
Yandex.Metrica