Portal
Geri git   Yenidendogus > Mutfak > Kekler ve Pastalar
Portal Forum Kayıt ol [Yardım Masası] Kuran-ı Kerim Dinleme Arapça Dersleri Konularım Cevaplarım Arama Son 24 Saatteki Konular Forumları Okundu Olarak İşaretle

Havuç Keki tarifi

Üye Etiketleri


Like Tree2Beğeni
  • 2 Mesaj Yazan YaRêN
Cevapla
 
Paylaş Seçenekler Stil
Alt 19.05.2012, 23:37   #1
YaRêN
GüIefşaN
 
YaRêN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 16.05.2012
Nereden: Olduğum Yerden
İletiler: 2.884
Aldığı Beğeniler : 3410
Beğendiği Mesajlar : 4553
Cay Havuç Keki tarifi

Havuç Keki tarifi






En sevdiğim kek çeşidi olan havuçlu kek, bir de peynirli bir krema ile birleşince değişik bir çay saati seçeneğine dönüşüyor. Tarif için Smitten Kitchen‘a teşekkürler.
Malzemeler: (24 top kek için)
- 2 su bardağı un
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı muskat
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ (Bence kesinlikle azaltılmalı!!!)
- 4 yumurta
- 3 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı iri iri doğranmış ceviz (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı üzüm (isteğe bağlı)
Fırını 175 derece sıcaklıkta önceden ısıtın. ısterseniz 24 minik top kek kabını tek tek, isterseniz de normal bir kek kalıbını yağlayın. Unu, karbonatı, tuzu, tarçını, muskatı ve zencefili orta boy bir kasede karıştırın. Ayrı bir kasede şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Yumurtaları şekere birer birer eklemenizde fayda var. Unlu karışımı ve sıvı yağı da yavaş yavaş ekleyin ve iyice karıştırın. Havuçları ve isteğe bağlı ekleyeceğiniz ceviz ve üzümleri de katarak iyice karıştırın.



Top kek kalıpları kullanıyorsanız, kalıpları 3/4′ünü dolduracak kadar doldurun. 14-18 dakika arası pişirin. Eğer normal kek kalıplarını kullanıyorsanız süre biraz uzayabilir. Kürdanı batirdiğinizda temiz geliyorsa, kekiniz pişti demektir.




ısterseniz sade yiyebilirsiniz, isterseniz üzerine ayrı bir krema hazırlayabilirsiniz. Önerilen kremanın malzemeleri şu şekilde:
- 2 paket (400 gr) krem peynir veya labne peynir
- 2 kaşık margarin / tereyağ (Bence hiiiç gerek yok, peynirde yeterince yağ var zaten.)
- 2 su bardağı pudra şekeri
- Çeyrek su bardağı akçaağaç şurubu (maple syrup)
Tüm malzemeleri pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın. Keklerinizini üzerini bununla süsleyebilirsiniz.




Tavsiye: Bence kekin üzerini süslemek için, kremalı çilekler ve kremalı incirleri süslerken kullandığımız peynirli kremayı kullanabilirsiniz.
Geceler ve *zehra* bu mesajı beğendi.

YaRêN isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Alt 21.05.2012, 08:47   #2
Geceler
Sükut_u Sonbahar
 
Geceler - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 11.04.2007
İletiler: 23.706
Aldığı Beğeniler : 18861
Beğendiği Mesajlar : 34568
Standart

Güzel bir tarif denemek gerek tesekkürler
Cenab-i Hak razi olsun
Selam ve Dualarimla.......
__________________





Suskunluğumu Bağışla, Tüm Sözcüklerim Sana Duâda...

Henüz Resmedilmemis Bir Hüznün Cizgilerini Tasir Suretim...
Iste Bu Yüzdendir Icten Ice Döküntülerim...

Geceler isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 24.05.2012, 23:56   #3
YaRêN
GüIefşaN
 
YaRêN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 16.05.2012
Nereden: Olduğum Yerden
İletiler: 2.884
Aldığı Beğeniler : 3410
Beğendiği Mesajlar : 4553
Standart

Amin ecmain inşAllah... tşklr yorum için...

YaRêN isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 25.05.2012, 10:08   #4
*zehra*
Özel Üye
 
*zehra* - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 24.10.2009
İletiler: 2.253
Aldığı Beğeniler : 2271
Beğendiği Mesajlar : 3663
Standart

hanımların mesleğinmi alıcan kardeş nefis görünüyo eline sağlık denemk lazım ..
__________________
Her gün yalnız namazdan namaza uyanayım;

Bir dilim kuru ekmek; acı suya banayım.

Ve tekrar uyuyayım ve kalkayım ezanla!

Yaşayadursun insan, hayat dediği zanla.

.

Necip Fazıl



*zehra* isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Alt 25.05.2012, 11:14   #5
YaRêN
GüIefşaN
 
YaRêN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 16.05.2012
Nereden: Olduğum Yerden
İletiler: 2.884
Aldığı Beğeniler : 3410
Beğendiği Mesajlar : 4553
Standart

afiyet şeker şifa olsun
__________________

YaRêN isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Cevapla

Seçenekler
Stil


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Var Son İleti
Yoğurtlu Havuç Salatası Seyma Salatalar 13 23.05.2012 09:39
http://www.koprudergisi.com/ S@ddbinMu@z Dergi Tavsiyeleri 0 26.02.2008 14:47
http://www.netpano.com/ S@ddbinMu@z Dergi Tavsiyeleri 0 26.02.2008 14:44
Yeni Bir Virüs Çeşidi http://81.95.149.27/go.php Onur HTML - PHP - ASP 14 04.11.2007 12:47
Havuc muyuz, yumurta mi, yoksa kahve mi??? Aysecan Eğitim Köşesi 4 24.04.2007 15:49


Saat : 05:55 |

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1
Yandex.Metrica