Portal
Geri git   Yenidendogus > Mutfak > Kekler ve Pastalar
Portal Forum Kayıt ol [Yardım Masası] Kuran-ı Kerim Dinleme Üye Listesi Konularım Cevaplarım Arama Son 24 Saatteki Konular Forumları Okundu Olarak İşaretle

Limonlu Dilimler

Malzemeler: Taban Hamuru: 1,5 su bardağı un Üçte bir su bardağı toz şeker Yarım çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi Yarım su bardağı tereyağı, oda sıcaklığında Dolgu: 4 yumurta 1 + üçte
User Tag List


Like Tree6Likes
  • 3 Post By Seyma
  • 1 Post By Geceler
  • 1 Post By Uhibbu
  • 1 Post By Beste
Cevapla
Paylaş Seçenekler Stil
Okunmamış 28.05.2012, 18:10   #1
Seyma
Özel Üye
 
Seyma - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 24.12.2010
Nereden: IstanßuL
İletiler: 553
Aldığı Beğeniler : 567
Beğendiği Mesajlar : 939
Standart Limonlu Dilimler

Malzemeler:

Taban Hamuru:

1,5 su bardağı un
Üçte bir su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı tereyağı, oda sıcaklığında

Dolgu:

4 yumurta
1 + üçte bir su bardağı toz şeker
1 su bardağı limon suyu, taze sıkılmış ve süzülmüş (çok ekşi olur diye çekinirseniz yarısını su ile değiştirip limon kabuğu koyabilirsiniz)

Hazırlanması:

Fırını 175C'ye getirin. Küçük kare borcama yağlı kağıt yayın. Tabanı hazırlayın. Geniş bir kabın içinde unu, şekeri, tuzu ve limon kabuğunu karıştırın. Yağı küp küp kesip una ekleyin.
Mikserle veya elinizle iri kum haline gelene kadar karıştırın. Karışımı kaba elinizle veya kaşığın arkasıyla bastırarak yayın. 16-19 dakika (kenarları hafif kahverengileşene kadar) pişirin.
Tabanı pişerken dolguyu hazırlayın. Tüm karışımı çırpın. Taban pişince ve hala sıcakken üzerine dökün. 20 dakika daha pişirin. (Kalıbı salladığınızda karışım sabit kalana kadar)
Kesmeden önce tamamen soğutun. Üzerine pudra şekeri veya hindistan cevizi serpin.

notlar: benim kullandığım cup 240ml. Normal bir su bardağı da yaklaşık 250ml. Çok büyük olmayan bir bardak kullanmadıkça sorun olmayacaktır. Borcam 22cm. Dilim sayısı çok küçük kesilme oranıyla veriliyor, sanırım buna göre 24 denmiş ama ben daha büyük kesip 9 çıkartıyorum. Tereyağını soğukken ölçüyorum, bu da yaklaşık 125gr yani yarım paket.




Geceler, Uhibbu ve Beste bu mesajı beğendi.
__________________
' Allah’ım nimetinin zevalinden , verdiğin afiyetin gidivermesinden , musibetin birden bire gelmesinden , bütün gazabından Sana sığınırım.'

Seyma isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla

Reklamsız bir forum için sitemize destek olun...
Okunmamış 28.05.2012, 18:44   #2
Geceler
Sükut_u Sonbahar
 
Geceler - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 11.04.2007
İletiler: 23.151
Aldığı Beğeniler : 17473
Beğendiği Mesajlar : 31119
Standart

EyvAllah Seyma kardesim tarif icin tesekkürler
Cenab-i Hak razi olsun
Selam ve Dualarimla.......
Seyma isimli üye bu mesajı beğendi.
__________________





Suskunluğumu Bağışla, Tüm Sözcüklerim Sana Duâda...

Henüz Resmedilmemis Bir Hüznün Cizgilerini Tasir Suretim...
Iste Bu Yüzdendir Icten Ice Döküntülerim...

Geceler isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Okunmamış 28.05.2012, 20:59   #3
Uhibbu
~ Bast-ı Zaman ~
 
Uhibbu - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 04.10.2007
Nereden: istanbul
İletiler: 11.036
Aldığı Beğeniler : 13738
Beğendiği Mesajlar : 14923
Standart

Denemek lazım

Teşekkürler Şeyma
Seyma isimli üye bu mesajı beğendi.
__________________



Uhibbu isimli üye şu anda çevrimdışı  
Alıntı ile Cevapla
Okunmamış 28.05.2012, 21:42   #4
Beste
Doğuş
 
Beste - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 13.10.2009
İletiler: 8.043
Aldığı Beğeniler : 7677
Beğendiği Mesajlar : 9372
Standart

Tesekkürler kardesim
Seyma isimli üye bu mesajı beğendi.
__________________
الله

Beste isimli üye şu anda  çevrimiçi.  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Stil



Saat : 11:43 |

Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 1
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1
User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.3.0 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
Yandex.Metrica