Ben Abim Kadar köfte Yiyemem Ama Bende Çok Severim içli Ve çiğ Köfteyi..
Yeniden Doğuş
- Konbuyu başlatan Avcı.
- Başlangıç tarihi
- Üyelik Tarihi
- 16 May 2012
- Mesajlar
- 5,191
- Aldığı Beğeniler
- 11,197
- Konum
- Olduğum Yerden
- Takım
- Galatasaray
hehe 30 azmış 
iccik daha yiseydin ya.. Teşekkürler.
iccik daha yiseydin ya.. Teşekkürler.
- Üyelik Tarihi
- 26 Ara 2020
- Mesajlar
- 810
- Aldığı Beğeniler
- 4,413
- Takım
- Diğer
Mardin Usülü İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Dışı İçin
2 Su Bardağı Köftelik İnce Bulgur 2 Su Bardağı İrmik 2 Su Bardağı Ilık Su Ve Tuz
İç Harcı İçin
4 Tane Büyük Boy Soğan 500 Gram Yağlı Kıyma Sıvı Yağ Karabiber Pul Biber Ve Maydanoz
Mardin Usulu İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Yoğurma Kabına Bulguru Alın Ve Tuzu Ekleyip 2 Su Bardağı Su İle Islatın Bir Saat Kadar Dinlensin Azar Azar Su İlavesiyle Yoğurmaya Başlayın Açılacak Kıvama Gelen Hamurdan Bir Parça Ceviz Büyüklüğünde Alıp Yuvarlayın İşaret Parmağınızla Ortasına Bastırarak Açabildiğiniz Kadar Açın İçine Yeteri Kadar Hazırladığınız Harcı Koyun Ağız Kısmını Düz Bir Şekilde Yassılatarak Kapatın Kaynayan Tuzlu Suya Köfteleri Atıp 5-10 Dk Haşlayın İsteyen Kızartabilir Afiyet Şifa Olsun Buda Benden Olsun
Dışı İçin
2 Su Bardağı Köftelik İnce Bulgur 2 Su Bardağı İrmik 2 Su Bardağı Ilık Su Ve Tuz
İç Harcı İçin
4 Tane Büyük Boy Soğan 500 Gram Yağlı Kıyma Sıvı Yağ Karabiber Pul Biber Ve Maydanoz
Mardin Usulu İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Yoğurma Kabına Bulguru Alın Ve Tuzu Ekleyip 2 Su Bardağı Su İle Islatın Bir Saat Kadar Dinlensin Azar Azar Su İlavesiyle Yoğurmaya Başlayın Açılacak Kıvama Gelen Hamurdan Bir Parça Ceviz Büyüklüğünde Alıp Yuvarlayın İşaret Parmağınızla Ortasına Bastırarak Açabildiğiniz Kadar Açın İçine Yeteri Kadar Hazırladığınız Harcı Koyun Ağız Kısmını Düz Bir Şekilde Yassılatarak Kapatın Kaynayan Tuzlu Suya Köfteleri Atıp 5-10 Dk Haşlayın İsteyen Kızartabilir Afiyet Şifa Olsun Buda Benden Olsun
Ellerine sağlık aziz dostum benimMardin Usülü İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Dışı İçin
2 Su Bardağı Köftelik İnce Bulgur 2 Su Bardağı İrmik 2 Su Bardağı Ilık Su Ve Tuz
İç Harcı İçin
4 Tane Büyük Boy Soğan 500 Gram Yağlı Kıyma Sıvı Yağ Karabiber Pul Biber Ve Maydanoz
Mardin Usulu İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Yoğurma Kabına Bulguru Alın Ve Tuzu Ekleyip 2 Su Bardağı Su İle Islatın Bir Saat Kadar Dinlensin Azar Azar Su İlavesiyle Yoğurmaya Başlayın Açılacak Kıvama Gelen Hamurdan Bir Parça Ceviz Büyüklüğünde Alıp Yuvarlayın İşaret Parmağınızla Ortasına Bastırarak Açabildiğiniz Kadar Açın İçine Yeteri Kadar Hazırladığınız Harcı Koyun Ağız Kısmını Düz Bir Şekilde Yassılatarak Kapatın Kaynayan Tuzlu Suya Köfteleri Atıp 5-10 Dk Haşlayın İsteyen Kızartabilir Afiyet Şifa Olsun Buda Benden Olsun
Ekli dosyayı görüntüle 7191
Kendimi hiç bir alanda övmem çünkü aciz günahkar cahilliğim ortada zaten ama yemek diyince başka içli köftede gelir elimizden çok şükür bayılırım
- Üyelik Tarihi
- 26 Ara 2020
- Mesajlar
- 810
- Aldığı Beğeniler
- 4,413
- Takım
- Diğer
