Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
içindekiler
150 gr margarin
1 su bardağı un
1 kaşık nişasta
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 litre süt
hazırlanışı
Orta boy tencerede yağı eritin.
Un ve nişastayı yağa ekleyip biraz kavurun.
Sonra kalan malzemeleri de ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
Ateşten alıp mikser ile birkaç dakika karıştırın.
Geniş bir borcama yayıp, buzdolabında soğutun.
Servis yapacağınız zaman tarçın ile süsleyin.
bu tarifi uyguladım güzel oldu.tavsiye ederim.
afiyet olsun
Mutfakta sizlere yardimci olacak tarifler-Tavuk-Gogsü-malzeme-yapimi-
TAVUK GÖĞSÜ
Malzemeler:
1 litre süt...
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı un
125 gram tereyağ (margarin de olur)
2 paket vanilin
Yapılışı:
Sütün içine şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırın, bu size kolaylık sağlayacaktır.
Tereyağını tencerede eritin. Üzerine un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Tencereyi kenara alın, yavaş yavaş sütlü şekerli karışımı ilave edin, bir taraftan ilave edip, diğer taraftan da hızlı çırpmayı unutmayın.
Kıvam alıncaya kadar pişirin, ocaktan indirince içine vanilinleri ilave edin, hızlı ayarda çırpın. İyi çırparsanız daha parlak daha güzel olur.
Islatılmış, kaselere yada tepsiye dökün. 2-3 saat dinlensin, isteğe üzerine üzerini tarçın, kakao, yada başka malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun...