MALZEMELER
2 yumurta
1 paket yumuşak margarin(reklam oluyo ama başka margarinle daha iyi olmuyor,hüner marka önerimdir)
yarım bardak şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için yarım kase irmik
ŞERBETİ3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
YAPILIŞI
Bir tencereye şeker ve su konularak şerbet elde edilir.Ilınmaya bırakılır.İrmik hariç bütün malzemeler yoğrulur.Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp uzun parmak şekilleri yapılır Kasemizdeki irmiğe her tarafı bulanır ve fırın tepsisine tatlılar dizilir..Fırında pişirilir.Pişen tatlı ılıyan şerbetle buluşturulur..Soğuduktan sonra ve şerbeti çektikten sonra afiyetle Bayram yapılır..


.gif)
.gif)

..Emeğine sağlık..