ben bu bayram ŞÖVBİYET tatlısı yaptım
MALZEMELER
8 yaprak milföy hamuru
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme irmik
ŞURUBU İÇİN
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
YAPILIŞI
İlk önce şerbetini yapıyoruz 3 su barda şekeri 2 su barda suda bir taşım kaynatıyoruz..
Ve bunu soğumaya bırakıyoruz
Ayrı bir yerde 1 su barda süt ile 2 yemek kaşığı irmiğimizi muhallebi yapar gibi pişiriyoruz
İçine şeker koymuyoruz..
Ve kare olan MİLFÖY hamurumuzu dörde bölüyoruz elimizde 4 tane kare olacak
Her parçanın içine bir tatlı kaşığı muhallebi kıvamındaki irmiğimizden koyup muska gibi kapatıyoruz aynı bu şekilde öbür parçaalrıda yapıp tepsimize diziyoruz
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz fırından çıktıktan sonra malzememiz sıcak şerbeti soğuk olarak pişen tatlımıza döküyoruz şerbeti içine çektikten sonra servis yapıyoruz&..
İkram ettiğim misafilerim tatlımı çok beyendiler hatta SÜTLÜ NURİYEYE benzemiş dediler &sütlüsüde güzel olur heralde demek lazım&..
BUYURUN AFİYET OLSUN...
NOT:tarihinin eski olduğuna bakmayın resim iftar yemeğimizde çekildi ,
ondan var diye yenisini çekmedim
MALZEMELER
8 yaprak milföy hamuru
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme irmik
ŞURUBU İÇİN
3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
YAPILIŞI
İlk önce şerbetini yapıyoruz 3 su barda şekeri 2 su barda suda bir taşım kaynatıyoruz..
Ve bunu soğumaya bırakıyoruz
Ayrı bir yerde 1 su barda süt ile 2 yemek kaşığı irmiğimizi muhallebi yapar gibi pişiriyoruz
İçine şeker koymuyoruz..
Ve kare olan MİLFÖY hamurumuzu dörde bölüyoruz elimizde 4 tane kare olacak
Her parçanın içine bir tatlı kaşığı muhallebi kıvamındaki irmiğimizden koyup muska gibi kapatıyoruz aynı bu şekilde öbür parçaalrıda yapıp tepsimize diziyoruz
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz fırından çıktıktan sonra malzememiz sıcak şerbeti soğuk olarak pişen tatlımıza döküyoruz şerbeti içine çektikten sonra servis yapıyoruz&..
İkram ettiğim misafilerim tatlımı çok beyendiler hatta SÜTLÜ NURİYEYE benzemiş dediler &sütlüsüde güzel olur heralde demek lazım&..
BUYURUN AFİYET OLSUN...
NOT:tarihinin eski olduğuna bakmayın resim iftar yemeğimizde çekildi ,
ondan var diye yenisini çekmedim
bayram tatlısı değil ama LAZböreği iyi gider