Kahvaltı ve çay saatlerinizin yeni konuğu: Lalanga tarifi ;
Üzerine isterseniz reçel koyun, tatlı tatlı yiyin, dilerseniz peynir ve zeytinle afiyetle tüketin.Kahvaltılarınıza fark katacak lalanga tarifini her türlü afiyetle yiyebilirsiniz. İçerisindeki malzemeler her daim evinizde bulunan malzemeler. Üstelik bekleme süresi, yoğurma zahmetine de girmenize hiç gerek yok. Çıtır çıtır pişip nefis kıvamıyla herkesi kendine hayran bırakacak kadar şahane!
Kökleri Osmanlı'ya kadar dayanan bu lezzet, farklı tarif ve isimlerle karşımıza çıkabiliyor. Mantığı çok pratik. Aynı oranda süt, un ya da süt-un ve yoğurdu, yine aynı oranda yumurta ile buluşturarak bir harç hazırlamak. Ardından da damak zevkine bağlı olarak içerisine kaşar peyniri ilave etmek.
Hazırlanan harcı ister yağda kızart istersen yanmaz tavada.
Kısacık sürede maximum lezzet
2 kişilik tarif benden gelsin
1 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı un
Tercihen tuzlu tüketmek için
Kaşar ve peynirle tamamla
Arkalı önlü yanmaz tavada pişir.
Üzerine isterseniz reçel koyun, tatlı tatlı yiyin, dilerseniz peynir ve zeytinle afiyetle tüketin.Kahvaltılarınıza fark katacak lalanga tarifini her türlü afiyetle yiyebilirsiniz. İçerisindeki malzemeler her daim evinizde bulunan malzemeler. Üstelik bekleme süresi, yoğurma zahmetine de girmenize hiç gerek yok. Çıtır çıtır pişip nefis kıvamıyla herkesi kendine hayran bırakacak kadar şahane!
Kökleri Osmanlı'ya kadar dayanan bu lezzet, farklı tarif ve isimlerle karşımıza çıkabiliyor. Mantığı çok pratik. Aynı oranda süt, un ya da süt-un ve yoğurdu, yine aynı oranda yumurta ile buluşturarak bir harç hazırlamak. Ardından da damak zevkine bağlı olarak içerisine kaşar peyniri ilave etmek.
Hazırlanan harcı ister yağda kızart istersen yanmaz tavada.
Kısacık sürede maximum lezzet
2 kişilik tarif benden gelsin
1 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı un
Tercihen tuzlu tüketmek için
Kaşar ve peynirle tamamla
Arkalı önlü yanmaz tavada pişir.