Anadolu İnsanında ki aile yapısının tasviri..
Çayı cok sevdiğimi söyleyince yaşlı bir teyze bana çay demleme ve ikram tarifini vermek için, bak diye basladi söze ...
Alt Çaydanlık
Çayın alt demliği evdeki kayın validedir (kaynanadır) devamlı kaynar durur.
Üst Demlik
Üst demlik evdeki gelindir. Alt demlik kaynadıkça o olgunlaşır demlenir.
Bardak:
Gelinin kocası ise bardaktır.Biraz kaynana doldurur onu biraz da gelin.
Şeker:
Çocuklar çayın şekeridir tat verir.Fazlalaştıkça cok daha tatlanır.
Kaşık:
Görümce ise çay kaşığır,arada bir gelir karıştırır gider.
Bardak altı:
Kayın babaya ve kaynataya gelince onlar da, bardak altıdır dökülenleri bir araya toplar.
Servis:
Gelin 24 saat açık büfe olmak şartıyla;kardeşlerine,babasına,annesine,halalası ve teyzeleri için servis yapar.
Çay deyip te geçmemek gerekir. Demek ki bir durmak,bir düşünmek lazım.
Çayı cok sevdiğimi söyleyince yaşlı bir teyze bana çay demleme ve ikram tarifini vermek için, bak diye basladi söze ...
Alt Çaydanlık
Çayın alt demliği evdeki kayın validedir (kaynanadır) devamlı kaynar durur.
Üst Demlik
Üst demlik evdeki gelindir. Alt demlik kaynadıkça o olgunlaşır demlenir.
Bardak:
Gelinin kocası ise bardaktır.Biraz kaynana doldurur onu biraz da gelin.
Şeker:
Çocuklar çayın şekeridir tat verir.Fazlalaştıkça cok daha tatlanır.
Kaşık:
Görümce ise çay kaşığır,arada bir gelir karıştırır gider.
Bardak altı:
Kayın babaya ve kaynataya gelince onlar da, bardak altıdır dökülenleri bir araya toplar.
Servis:
Gelin 24 saat açık büfe olmak şartıyla;kardeşlerine,babasına,annesine,halalası ve teyzeleri için servis yapar.
Çay deyip te geçmemek gerekir. Demek ki bir durmak,bir düşünmek lazım.
Çok teşekkürler güzeldi ...
