ÖRGÜLÜ TATLI
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı erimiş paket yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
İçine ceviz veya fındık
Şerbet için:
3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Limon
YAPILIŞI
Malzemelrin hepsi sıra ile karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir.Sonra ceviz büyüklüğünde alınıp açılan hamur yanlardan kesilir karşılıklı ve ceviz koyularak ucları birbirine katlanır.Bu işlem hamur bitene kadar yaplır.Sonra fırına.Çıktıktan sonra şerbeti dökülür.Afiyet olsun.
