Yeniden Doğuş

Malzemeler

1 adet hazır kek
200 gram yoğurtlu dondurma
125 gram tam yağlı yoğurt
50 gram çilek
100 gram toz şeker
Pudra şekeri
Taze nane
Frambuaz

Hazırlanışı
Kekin 340 gramını uzunlamasına ikiye bölün. Bombeli üst kısmını kapak olacak şekilde kesin. İçini boşaltıp kutu şeklini almasını sağlayın. Alt kısmını bir kat dondurmayla doldurun. Üzerine bir kat frambuaz yerleştirip tekrar dondurmayla doldurun. Kekin üst kısmını kestiğiniz parçayla kapatıp düzeltin.

Şeffaf streç filmle sarıp yaklaşık bir saat buzlukta bekletin. Çilek, toz şeker ve yoğurdu çırparak kekin sosunu hazırlayın. Kekin üzerini ve tabağın zeminini sos, pudra şekeri, taze nane yaprakları ve frambuazla süsleyip hemen servis yapın.
Afiyet olsun​