Uzmanlar arasında farklı görüşler olsa da kahvaltı, günün belki de en önemli öğünü. Özellikle gününüzün geri kalanını zinde ve verimli geçirebilmek için iyi bir kahvaltıyla güne başlamalısınız. İyi bir kahvaltının net bir tanımını yapmak ise oldukça zor. Tarihin etkili isimlerinin farklı kahvaltı alışkanlıklarına baktığımızda bunu kolayca görebiliyoruz.
1) Victor Hugo, soğuk kahve eşliğinde çiğ yumurta yemeyi tercih ediyordu.
2) Mahatma Gandhi’nin kahvaltısını yulaf lapası, keçi sütü ve kakao oluşturuyordu.
3) Albert Einstein’ın kahvaltı tercihi biraz daha ilginçti: Kızarmış yumurta, mantar ve bal.
4) Walt Whitman, kahvaltıda istiridye ve kırmızı et yemeyi seviyordu.
5) Wolgang Amadeus Mozart, etçil beslenmeyi seviyordu. Kahvaltısında da yarım horoz yerdi.
6) Winston Churchill, et, yumurta, greyfurt ve tost dörtlüsüyle kahvaltısını tamamlıyordu.
7) Jane Austen, bizim akşam oturmalarında yaptığımız kek ve çay ikilisini kahvaltısında tercih ediyordu.
8) Claude Monet’nin reçel, omlet ve çaydan oluşan bir kahvaltı rutini vardı.
9) Quenn Elizabeth I, sebze, tahıl ve varsa et veya balık kaynatılarak hazırlanan çorbayla birlikte ekmek ve birayı tercih ediyordu.
10) Thomas Edison’un kahvaltı menüsünü elmalı hamur tatlısı ve kahve oluşturuyordu.
