Malzemeler..
1 kg un
300 gr margarin
1.5 su bardağı su
2 adet yumurta
1.5 lt çiçek yağı
Çeyrek limon
1kg şeker
Maya
Hurma Tatlısı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Unu bir kaba eleyin ortasına havuz açıp içerisine margarini, mayayı ve suyu koyup iyice yoğurun. Üzerin nemli bir bez veya tülbentle örtüp 20 dk bekletin. Süre sonunda tekrar yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalara bölün.Her parçaı kalburun üstüne koyup el tabanı ile hafif ezin ve yuvarlayın. Kızgın yağda kızartıp soğuduktan sonra şurubun içine koyun. Daha sonra yeşil fıstık veya hindistan ceviziyle servis yapın.
1 kg un
300 gr margarin
1.5 su bardağı su
2 adet yumurta
1.5 lt çiçek yağı
Çeyrek limon
1kg şeker
Maya
Hurma Tatlısı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?
Unu bir kaba eleyin ortasına havuz açıp içerisine margarini, mayayı ve suyu koyup iyice yoğurun. Üzerin nemli bir bez veya tülbentle örtüp 20 dk bekletin. Süre sonunda tekrar yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalara bölün.Her parçaı kalburun üstüne koyup el tabanı ile hafif ezin ve yuvarlayın. Kızgın yağda kızartıp soğuduktan sonra şurubun içine koyun. Daha sonra yeşil fıstık veya hindistan ceviziyle servis yapın.