- Üyelik Tarihi
- 16 May 2012
- Mesajlar
- 5,191
- Aldığı Beğeniler
- 11,197
- Konum
- Olduğum Yerden
- Takım
- Galatasaray
malzemeler.....(tarifi aynen kopyalıyorum..çünkü değişiklik yapmadım)
KEKı için...
4 yumurta
1.5 subardağı şeker..
1 subardağı zeytinyağı
1subardağı süt
kabartma tozu
vanilya
3 subardağı un..
SOS için
3 subardağı süt
2 yemek kaşığı kakoo
yarım subardağı şeker
üzeri için hindistan cevizi...
YAPILIşI:
Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 dk mikserle çırpın.
Sütü ve yağı katın bir kez daha çırpın.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve bir kez daha karıştırın.
Yağladığınız büyük boy borcam tepsiye hamuru dökün ve üzerini düzeltin.
Kesinlikle şekilli kalıp kullanmayın.
Bu arada sos malzemelerini karıştırıp kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra altını kısıp arada karıştırarak 5 dk pişmeye bırakın.
Başından ayrılmayın, taşabilir. Pişince soğumaya bırakın.
Pişen ve soğuyan keki dilimlere kesin, sosun içine batırıp heryerine değmesini sağlayın ve hindistancevizine bulayın.
Kekleri olabildiğince küçük kesin 40 dilim kadar çıkıyor..
Tepsinin boyutu 27×40 cm Uzun dikdörtken borcam..Afiyetler olsun..