Yeniden Doğuş

  • 》》 Biraz mavi , biraz telaş , biraz bahar , biraz sessizlik ,biraz deniz kokusu, biraz huzur , bir parça turuncu ♧ Hoşgeldin Yaz ♧

Nur34

YD Üyesi
 
Üyelik Tarihi
22 Şub 2021
Mesajlar
1,553
Aldığı Beğeniler
3,761

Hamur-için-gerekli-malzemeler-2.jpgBol Malzemeli Mini Pizza (Hamuru Yumuşacık) (Favori Edilen Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri​

Hamuru için :

  • 2. 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı domates salçası veya biber salçası veya ketçap
  • 3 çorba kaşığı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağı
  • 1 kase rendelenmiş örgü peynir veya kaşar peyniri
  • Yarım ince ince kesilmiş sucuk
  • Bir kase dondurulmuş mısır
  • 1 kase çekirdekleri çıkartılmış yeşil zeytin veya siyah zeytin
  • 1 adet ince ince kesilmiş küçük domates
  • 1 adet halka kalka kesilmiş küçük soğan
  • Ve dilerseniz mantar veya başka malzemeler kullanarakta yapabilirsiniz

Bol Malzemeli Bol Malzemeli Mini Pizza (Hamuru Yumuşacık) (Favori Edilen Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri​

Hamuru için :​

2. 5 su bardağı un​

1 su bardağı sıcak su​

1 tatlı kaşığı kuru maya​

1 çay kaşığı tuz​

1 tatlı kaşığı toz şeker​

1 çorba kaşığı domates salçası veya biber salçası veya ketçap​

3 çorba kaşığı sıcak su​

1 çorba kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağı​

1 kase rendelenmiş örgü peynir veya kaşar peyniri​

Yarım ince ince kesilmiş sucuk​

Bir kase dondurulmuş mısır​

1 kase çekirdekleri çıkartılmış yeşil zeytin veya siyah zeytin​

1 adet ince ince kesilmiş küçük domates​

1 adet halka kalka kesilmiş küçük soğan​

Ve dilerseniz mantar veya başka malzemeler kullanarakta yapabilirsiniz​

Bol Malzemeli Mini Pizza (Hamuru Yumuşacık) (Favori Edilen Tarif) Tarifi'nin Yapılışı​

Merhaba hanımlar şimdi sizlere sabah kahvaltısında hiç düşünmeden yapacağınız bir pizza tarifi vereceğim şimdiden deneyeceklerin ellerine sağlık afiyet olsun.????????????????????????????​

Şeker, tuz, kuru maya ve su ,hamur yoğurma kabına alınır .İyice çırpıcıyla karıştırılır 5 dk bekletilir ve yavaş yavaş un eklenir ve yoğurulur ve üzeri kapatılarak 1 saat bekletilir bir kenara alınır ve mini pizzaların malzemeleri hazırlanır .Bir kaseye salça su ve yağ eklenir ,bir sos hazırlanır ,bir kenara alınır hamur mayalanma saati doldu ise iki bezeye ayrılır ve bir beze alınır. 1 cm kalındığında açılır bir bardakla bastırılarak halkalar kesilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, hamur bitene kadar böyle devam edilir .Üzerlerine sos sürülür ve malzemeler dizmeye başlanır ve bu işlem bittikten sonra tepside de 10 dk bekletilir ve önceden ısıtılmış 180°derecedeki fırında 20- 25 dk pişirilir ve kapatılıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağına alınarak servis edilir. Afiyet bal şeker olsun ????????????????????????????????????????????????????????​

Püf noktası :​

Hamuru yoğururken un veya su az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz. Ve hamuru yoğururken çok iyi yoğurun bu kurallara uyarsanız emin olun ki hiç bir sorun olmadan çok güzel olacaktır. ????????????????????????????????????????​

Pizza (Hamuru Yumuşacık) (Favori Edilen Tarif) Tarifi'nin Yapılışı​

Merhaba hanımlar şimdi sizlere sabah kahvaltısında hiç düşünmeden yapacağınız bir pizza tarifi vereceğim şimdiden deneyeceklerin ellerine sağlık afiyet olsun.????????????????????????????

Şeker, tuz, kuru maya ve su ,hamur yoğurma kabına alınır .İyice çırpıcıyla karıştırılır 5 dk bekletilir ve yavaş yavaş un eklenir ve yoğurulur ve üzeri kapatılarak 1 saat bekletilir bir kenara alınır ve mini pizzaların malzemeleri hazırlanır .Bir kaseye salça su ve yağ eklenir ,bir sos hazırlanır ,bir kenara alınır hamur mayalanma saati doldu ise iki bezeye ayrılır ve bir beze alınır. 1 cm kalındığında açılır bir bardakla bastırılarak halkalar kesilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, hamur bitene kadar böyle devam edilir .Üzerlerine sos sürülür ve malzemeler dizmeye başlanır ve bu işlem bittikten sonra tepside de 10 dk bekletilir ve önceden ısıtılmış 180°derecedeki fırında 20- 25 dk pişirilir ve kapatılıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağına alınarak servis edilir. Afiyet bal şeker olsun ????????????????????????????????????????????????????????

Püf noktası :

Hamuru yoğururken un veya su az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz. Ve hamuru yoğururken çok iyi yoğurun bu kurallara uyarsanız emin olun ki hiç bir sorun olmadan çok güzel olacaktır. ????????????????????????????????????????
 
Son düzenleme:
Üst Alt