- Üyelik Tarihi
- 4 Eki 2021
- Mesajlar
- 151
- Aldığı Beğeniler
- 336
Portakallı Çatlak Kurabiye için gerekli malzemeleri sıralayalım:
Karıştırma kabına yumurtayı, sıvı yağı, portakal suyunu ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Ardından kabartma tozunu, şekeri, şekeri, portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin. Kontrollü bir şekilde azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında sert olmayan bir hamur elde edin.
Bulamak için bir kaseye pudra şekerini alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kontorlü bir şekilde pişirin.
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 tane yumurta
- yarım su bardağı portakal suyu
- 1 çay bardağı pudra şekeri (Bulamak için)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartmatozu
- 1 tane rendelenmiş portakal kabuğu
- Yaklaşık 4 su bardağına yakın un
Karıştırma kabına yumurtayı, sıvı yağı, portakal suyunu ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Ardından kabartma tozunu, şekeri, şekeri, portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin. Kontrollü bir şekilde azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında sert olmayan bir hamur elde edin.
Bulamak için bir kaseye pudra şekerini alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kontorlü bir şekilde pişirin.
