Yeniden Doğuş

Malzemeler:

* 3 kabak
* 3 havuç
* 1 kavanoz közlenmiş kırmızıbiber
* 1 kavanoz mantar
* 1 kutu mısır
* dereotu
* 250 gr turşulu zeytin
* istenirse fırınlanmış küp lavaş ekmeği

Sosu:

* 3 kaşık mayonez
* 3 kaşık yoğurt
* 1 limon suyu
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
* zeytinyağı
* 2 diş sarımsak
* tuz
* 1 kaşık nane

Hazırlanması:

1. Kabak ve havucu kibrit çöpü gibi doğrayıp az sıvıyağda ayrı ayrı soteleyin.
2. Diğer malzemeleri doğrayıp sotelenmiş sebzelerle karıştırın.
3. Sos mazlemelerini karıştırıp salatanın üzerine dökün.


Afiyet olsun...

Hmmm...bgn salatalar Çok gÜzeldİ valla.ellerİne saĞlik kardeŞİm.
SaĞlikli beslenmeden gİdİyoruz bgn.paylaŞim İÇİn teŞekkÜrler....

elinize sağlık çok güzel görünüyor..

Resim aLinti.. bana ait degiL, biLginize karde$Lerim..

afiyet oLsun..