- Üyelik Tarihi
- 1 Eyl 2005
- Mesajlar
- 1,716
- Aldığı Beğeniler
- 5
Efendim malzemelerimiz:
-Uşak tarhanası, diğer tarhanalarla denemeyiniz : )
-Sıvı yağ, salça
-Sarımsak, tuz
-Su
Bu kadar
Yapılışı:
-Tencerenin altını kapatacak kadar yağ, 2 çorba kaşığı salça, biraz kızartın
-Sonra 6 su bardağı su ve böylece su hafif ılık olasıya kadar ısıtın
-Sonra 3-4 çorba kaşığı tarhanayı suyun içine katın ve karıştırın.
-Ve karıştırmaya devam edin yoksa tarhanalar lapa lapa olur karışmam. Karıştırın, karıştırın, karıştırın
-Buarada canınız sıkılınca arada tuz koyun karıştırmaya devam edin : )
-Buarada sarımsakları unuttuk, sarımsakları ezin hemen çaktırmadan suyun içine atınız ve hemen karıştırınız.
-Kısık ateş olsun ki, yavaş yavaş pişsin. Ama işiniz aceleyse yüksek ateşte olabilir, genelde yüksek ateş oluyor benimki ayakta durmak hoşuma gitmiyor.
-Kaynayınca tamamdır afiyet olsun
Fotoğrafı:
-Fotoğraf yok çünkü hiç yaptıktan sonra fotoğrafçekmek aklıma gelmedi : )
-Uşak tarhanası, diğer tarhanalarla denemeyiniz : )
-Sıvı yağ, salça
-Sarımsak, tuz
-Su
Bu kadar
Yapılışı:
-Tencerenin altını kapatacak kadar yağ, 2 çorba kaşığı salça, biraz kızartın
-Sonra 6 su bardağı su ve böylece su hafif ılık olasıya kadar ısıtın
-Sonra 3-4 çorba kaşığı tarhanayı suyun içine katın ve karıştırın.
-Ve karıştırmaya devam edin yoksa tarhanalar lapa lapa olur karışmam. Karıştırın, karıştırın, karıştırın
-Buarada canınız sıkılınca arada tuz koyun karıştırmaya devam edin : )
-Buarada sarımsakları unuttuk, sarımsakları ezin hemen çaktırmadan suyun içine atınız ve hemen karıştırınız.
-Kısık ateş olsun ki, yavaş yavaş pişsin. Ama işiniz aceleyse yüksek ateşte olabilir, genelde yüksek ateş oluyor benimki ayakta durmak hoşuma gitmiyor.
-Kaynayınca tamamdır afiyet olsun
Fotoğrafı:
-Fotoğraf yok çünkü hiç yaptıktan sonra fotoğrafçekmek aklıma gelmedi : )
