mALZEMELER;
4 adet tavuk bifteği yada parça kemiksiz doğranır
2 adet yumurta
tuz,karabiber
Pulbiber,kimyon,köri,limon suyu
Galeta unu
kızartmalık yağ
___Biftekler yıkanır.süzülür.Tuz ve diğer baharatlar serpilrek limon suyuda eklenerek iyice karıştırılır.ÇIrpılmış yumurtalara batırılıp sonra galeta ununa batırılıp ve kızgın yağda kızartılır.
Kızartılan biftekler havlu kağıt veya yağlı kağıt üzerine konulur.Pilav ve salata ile servis yapılabilir.afiyet olsun..
4 adet tavuk bifteği yada parça kemiksiz doğranır
2 adet yumurta
tuz,karabiber
Pulbiber,kimyon,köri,limon suyu
Galeta unu
kızartmalık yağ
___Biftekler yıkanır.süzülür.Tuz ve diğer baharatlar serpilrek limon suyuda eklenerek iyice karıştırılır.ÇIrpılmış yumurtalara batırılıp sonra galeta ununa batırılıp ve kızgın yağda kızartılır.
Kızartılan biftekler havlu kağıt veya yağlı kağıt üzerine konulur.Pilav ve salata ile servis yapılabilir.afiyet olsun..
.gif "Smiley (65) :leziz:")
.gif "Smiley (3) :-;")