Tuzlu kek
MALZEMELER
1su barda yoğurt
1su barda sıvı yağ
2 su barda un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
Damak tatınıza göre tuz.
150 gr kadar rendelenmiş peynir
Bir miktar yeşil veya kara zeytin ezmesi
Bir tutam maydonoz
Bir tutam dere otu
YAPIŞILIŞI
Yumurtaları bir derin cam kaseye kırın içine yoğur du,sıvı yağı koyup karıştırın
Sonra maydonuzu nu dereotusu nu peyniri ve zeytin ezmesini ilave edip karıştırın..
sonra ununu kabartma tozunu tuzunu ilave edip yağlanmış borcama döküp önceden 170 derecede ısıtılmış fırına sürüp pişirin..
piştikten sonra arzuya göre sıcak sıcak servis yapın.....
NOT-arzuya göre pişmeden önce kekin üzerine susam ve çörek otu sepeliyebilirsiniz..
AFİYET OLSUN..