Yogurtlu Pogaca
Malzemeler
1 pk.eritilmis margarin
1 sb sivi yag
3 yumurta
1 sb yogurt
1 tk tuz
1 tk seker
Un
Peynirli ic
250 gr peynir
1 demet maydonoz
Yapilisi
Yumurtalardan biri ayrilmak suretiyle tum malzemeler bir kaba konup (en son un) hamur kulak memesi kivamina gelene kadar iyice yogrulur.
Peynirli ic;
250 gr peynir elle ufalanir yada rendelenir. icersine bir demet ince kiyilmis maydonoz konup karistirilir.
yogrulan hamurdan bir parca koparilip elde yuvarlanir. tepsiye koyup parmak uclarinizla 3-4 kez bastirarak acilir . icerisine peynirli icden konarak uclari birlestirilir.
Pogacalar tepsiye dizilip uzerine ayirdigimiz bir yumurtanin sarisi surulur. susam ve corek otu ile suslenen pogacalar 200 C firinda uzerleri kizarana kadar pisirilir.
Afiyet olsun.
Malzemeler
1 pk.eritilmis margarin
1 sb sivi yag
3 yumurta
1 sb yogurt
1 tk tuz
1 tk seker
Un
Peynirli ic
250 gr peynir
1 demet maydonoz
Yapilisi
Yumurtalardan biri ayrilmak suretiyle tum malzemeler bir kaba konup (en son un) hamur kulak memesi kivamina gelene kadar iyice yogrulur.
Peynirli ic;
250 gr peynir elle ufalanir yada rendelenir. icersine bir demet ince kiyilmis maydonoz konup karistirilir.
yogrulan hamurdan bir parca koparilip elde yuvarlanir. tepsiye koyup parmak uclarinizla 3-4 kez bastirarak acilir . icerisine peynirli icden konarak uclari birlestirilir.
Pogacalar tepsiye dizilip uzerine ayirdigimiz bir yumurtanin sarisi surulur. susam ve corek otu ile suslenen pogacalar 200 C firinda uzerleri kizarana kadar pisirilir.
Afiyet olsun.
